Новости телешоу «Что? Где? Когда?»: сложности бульона

Знатоков телешоу поставил в тупик обычный рецепт от жительницы Сибири, которая же принесла ей победу, деньги, а телезрителям второе очко. Дело в том, что вопрос в принципе достаточно простой, но тем не менее, никто не смог с ним справиться. Интереснее всего то, что женщина из города Кольцово задала свой вопрос в телешоу тогда, когда новости ее родины отмечали день рождения наукограда, основанного еще при СССР.
Рецепт от маркетолога
В тот момент, когда выпала очередь прослушать вопрос, счет был в пользу знатоков 2-1, хотя сразу после ответа клуб интеллектуальных игр оказался наравне со своими оппонентами. Вопрос задавала обычный маркетолог. Она рассказала, что при приготовлении бульона использует старинный метод, доставшийся ей в наследство еще от бабушки. И в этом рецепте участвует стекло – точнее стеклянная пробка, которой закрывается графин. Как она может применяться в данном процессе и должны были отгадать мастера телешоу. Однако новостью оказалось то, что они даже представления не имеют, как можно использовать данный предмет.
Ответы
По предположению знатоков, сделанному в конце отведенного на обсуждение времени, применение должно было быть связано с прозрачностью стекла. То есть, когда приготовление закончено, структура бульона должна оказаться такой, что в нем стекло становится прозрачным и не заметным. Но оказалось, что применение совершенно иное и большую роль в нем играет не прозрачность, а вес стекла. Дело в том, что бульон надо варить на таком огне, чтобы кипение не было сильным. С контролем уровня пламени и помогает стекло. Когда начинается сильное кипение, пузырьки воздуха приподнимают стекло, и в результате оно начинает стучать по дну кастрюли.
Девушка благодаря своей бабушке выиграла 60 тысяч рублей. А также, вполне возможно, она обеспечила клубу интеллектуальных игр проигрыш. Ведь в результате всего лишь одно очко разделило соперников, и принесло победу телезрителям.